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伝統の海藻(布海苔）のつなぎを使用したへぎそば(小) | 匠味幸太郎

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へぎそばは、つなぎも薬味もひと味違う？海藻との相性が良い訳は？

海藻つなぎ 生そば｜新潟の通販サイト「ガタ市」

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へぎそば 新潟県 | うちの郷土料理：農林水産省

新潟県名物の「へぎそば」とは？特徴や食べ方もご紹介 | DELISH KITCHEN

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