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レストラン業務でグラスを手洗いしてはいけない8つの理由 | Winterhalter

お酒にこだわった飲食店では、グラスの洗い方、保管の仕方でお酒の味が変わると教えられます。シェフやバーのマスターから教わった家庭でできるグラスのお手入れ方法をお伝えします。 : 職人.comブログ

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